Bonjour Saria,
Un contrat de professionnalisation peut-être compliqué à trouver dans certains cas (poste, type d'entreprise visée, localisation ...)
Je vous suggère de lister toutes officines proches de chez vous avec Google Maps, Les Pages Jaunes, LinkedIn ou autre.
Ensuite, prenez contact directement avec elles, postuler en physique augmente considérablement les chances de décrocher un entretien.
Bonne chance à vous !