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Posté : 19-06-2008 23:09

pour le sirop d'orange amère, à partir du moment où les proportions extrait+sirop simple sont correctes et la quantité finale égale en sirop "tout prêt" ou reconstitué, il n'y a aucune différence.

la formule avec sirop+extrait ajoute un calcul et une pesée supplémentaire pour le candidat. Cela permet au concepteur du sujet de pouvoir équilibrer une formule trop simple par rapport à d'autres.

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