Cela vient du fait que maintenant, en tant que préparatrice, tu cotises beaucoup plus qu'en tant qu'apprentie (sécu, chômage, retraite ...).
Compare tes fiches de paye : tu comprendras d'où vient la différence.
Je comprends ta déception : les salaires minimum de la grille des préparateurs ne sont pas à la hauteur du travail fourni.
Si ton travail est reconnu, il te sera peut-être possible de négocier une augmentation ?