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Posté : 25-09-2018 17:54

Mon adjointe est présente 11h (ouverture de 9h à 20h) 3 jours par semaine.

Nous avons fait l'emploi du temps ensemble et elle est ravie. Elle a une pause de 30 minutes, que je rémunère car je sais qu'elle sera dérangée. Je n'ai pas l'impression qu'elle soit mon esclave non plus... ill y a également les pauses café ou autres qui permettent de souffler après un rush (que je ne décompte pas évidemment).

Et il y a 2 sièges hauts derrière les comptoirs donc elle est majoritairement "semi" assise.

Si j'avais 2 adjoints, je pourrais faire autrement, mais j'ai moi-aussi besoin de souffler et de prendre des jours de repos ...

La question ne se posera pas dans ma future boîte qui ferme actuellement 2h le midi et dans laquelle j'aurais une associée pour partager les responsabilités et les horaires !!!

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